编织爱心情人饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  先来比个心

• 步骤 2：

  准备所有材料。

• 步骤 3：

  软化黄油先打至发白，加糖粉打发。

• 步骤 4：

  至羽毛状。

• 步骤 5：

  分次加蛋液。

• 步骤 6：

  充分打匀再加蛋液。

• 步骤 7：

  加入过筛低粉及芝士粉。

• 步骤 8：

  揉匀。

• 步骤 9：

  分成2个面团，一份加多一点红曲粉，另一份加少一点，做成双色面团。

• 步骤 10：

  盖上油纸，擀平。

• 步骤 11：

  分切成正方形，边长约7x7cm，不用太准确。

• 步骤 12：

  双色均切成长条条。

• 步骤 13：

  交叉编织，详见视频。

• 步骤 14：

  用心形模具印出心形，尽量左右对称。

• 步骤 15：

  这个样子。

• 步骤 16：

  上下火140℃烤30分钟。

• 步骤 17：

  美美的样子。边角料也不要浪费，直接印成大理石纹的。