微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
火龙果切成小丁备用
步骤 2:
盆中称200克纯净水备用
步骤 3:
加入10克白凉粉,按说明上面的量加8克就可以了,我稍微多加了点
步骤 4:
搅拌均匀
步骤 5:
加入几滴蜂蜜调味,加糖也可以的
步骤 6:
开小火搅拌均匀,直到烧开
步骤 7:
模具洗干净擦干备用
步骤 8:
放入水果,橘子我用了罐头
步骤 9:
把烧开的白凉粉水倒入模具中
步骤 10:
200ml刚好用完
步骤 11:
静置两小时,或者冷藏一下
步骤 12:
倒扣脱模
步骤 13:
如果不好脱就直接扣在案板上,再用软刮片铲起来
步骤 14:
放在盘中摆好
步骤 15:
是不是很漂亮
步骤 16:
口感非常棒
步骤 17:
尽快吃完,否则一会就化掉啦
1、白凉粉的量可以根据需求增加或减少。如果是做水果饮可以软一些,如果是放入模具的可以适当增加一些用量,但是不要太多了。
2、脱模以后的白凉粉要尽快食用,室温容易化掉。根据自己情况安排即可。