金桔柠檬蜜饯的做法步骤

• 步骤 1：

  到了一箱小金桔，五斤装的

• 步骤 2：

  金桔洗干净，再用食盐搓一下表面，盐水里泡半个小时

• 步骤 3：

  沥干水分，把尾部的蒂去掉

• 步骤 4：

  划一个十字口，这样更容易煮熟

• 步骤 5：

  冰糖粉800克加入锅中，再加400克清水，小火慢慢加热一

• 步骤 6：

  冰糖熬化以后，放入处理好的金桔

• 步骤 7：

  柠檬两个，洗干净表面

• 步骤 8：

  切成薄片，去籽

• 步骤 9：

  放入锅中，跟金桔一起熬

• 步骤 10：

  中小火慢慢熬制

• 步骤 11：

  熬至粘稠

• 步骤 12：

  我用的是电锅，大概熬了一个小时左右，根据自己情况调整吧

• 步骤 13：

  熬到这个料汁浓稠，金桔表面缩小干瘪，这个程度，就可以了

• 步骤 14：

  准备出锅

• 步骤 15：

  瓶子提前煮沸消毒

• 步骤 16：

  晾干水分

• 步骤 17：

  装瓶

• 步骤 18：

  一共出了六瓶，280ml的

• 步骤 19：

  盖上压敏片

• 步骤 20：

  扣好盖子，用吹风机吹好热缩膜

• 步骤 21：

  贴纸一贴，立马高大上

• 步骤 22：

  送人，售卖都可以哈

• 步骤 23：

  每次干净勺子取三四枚，冲水喝，非常好喝