虾仁培根焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  豌豆焯水﹑黄瓜切丁﹑虾仁洗净备用﹑培根吸干净水份

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，锅中放油，七分热之后倒入鸡蛋

• 步骤 3：

  煎熟后捞出

• 步骤 4：

  重新放油

• 步骤 5：

  放入葱姜蒜（葱没了就没放）

• 步骤 6：

  放入培根，中火煎熟

• 步骤 7：

  不断翻炒

• 步骤 8：

  放入黄瓜丁

• 步骤 9：

  倒入虾仁

• 步骤 10：

  倒入焯好的豌豆，翻炒几下

• 步骤 11：

  放入鸡蛋

• 步骤 12：

  倒入适量料酒

• 步骤 13：

  放少许生抽

• 步骤 14：

  加少许盐

• 步骤 15：

  蒸好的米饭放适量在锅里

• 步骤 16：

  翻炒均匀

• 步骤 17：

  尝一下咸淡

• 步骤 18：

  盛到烤盘里

• 步骤 19：

  撒上马苏里拉奶酪

• 步骤 20：

  表面一层铺均匀

• 步骤 21：

  上下火180度，烤15-20分钟左右

• 步骤 22：

  喜欢吃脆的就把温度调高一些，喜欢拉丝的时间短点，温度低点

• 步骤 23：

  吃的时候小心烫口