三莓果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  选择新鲜的各种莓，可以混合，也可单独草莓，或者蓝莓，覆盆子

• 步骤 2：

  洗干净，晾干水分

• 步骤 3：

  容器用开水烫一下，晾干，保证干净干燥

• 步骤 4：

  捣碎，不用太碎，有点果肉感更好吃

• 步骤 5：

  加冰糖，也可以加白糖，我这里加的是黄冰糖，小孩吃的不要加太甜，按自己喜欢的甜度调节

• 步骤 6：

  上火熬煮，开了后关小火慢熬，过程要用勺子一直搅拌，防止糊锅

• 步骤 7：

  一直熬到出大泡，颜色变得亮亮的，加柠檬汁，没有也可以不加

• 步骤 8：

  晾凉，好好看

• 步骤 9：

  装瓶，放冰箱，自己做的没有加其他东西，要尽快吃完