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步骤 1:
胡萝卜、莴笋和新鲜香菇洗干净切小丁。
步骤 2:
玉米剥好,熟松仁剥好。
步骤 3:
锅烧热,倒入适量油,先下香菇和胡萝卜丁煸炒2分钟。
步骤 4:
接着倒入莴笋丁和玉米粒翻炒一两分钟。
步骤 5:
加入松子仁。
步骤 6:
倒入1汤匙酱油。
步骤 7:
翻炒拌匀就可以了。
步骤 8:
起锅装盘就好。几分钟就好了。
1、食材可以按自己喜好搭配,尽量选颜色鲜艳,容易熟又不容易煮烂的食材。
2、按容易熟的程度先后将食材下锅煸炒。
3、因为这是一盘很清淡的菜,稍微调下味就行,不能用重味掩盖了食材本身的清甜和新鲜。