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步骤 1:
先取10克温水倒入酵母醒一下 在盆中加入面粉、奶粉和细砂糖拌匀,慢慢加入温水拌成絮状
步骤 2:
将面团揉至光滑发酵至两倍大,拉开后内部组织呈蜂窝状
步骤 3:
发酵好的面团取出排气,分成若干个小剂子 取一个擀成中间厚四周薄的包子皮,中间放上馅儿,捏上褶子
步骤 4:
依次做好放入蒸锅内,醒发15分钟 冷水上锅,大火蒸15分钟闷2分钟
步骤 5:
荠菜性平味甘,和脾明目
步骤 6:
属于春天的味道,试试呀
步骤 7:
谷物的香气加上馅儿的鲜美,口水ing