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步骤 1:
准备青蒜两根,蒜苗一小把,切成段备用
步骤 2:
牛肉切成薄片,然后用料酒,白胡椒粉,淀粉,食用油抓拌均匀腌制一会
步骤 3:
腌制牛肉的时间,我们先把螺旋面煮到八九成熟捞出来控干水备用
步骤 4:
我今天炒的面里放了一个鸡蛋,如果不喜欢吃的,也可以不放
步骤 5:
另起锅烧油放入牛肉快速的滑炒变色,然后放入圆葱炒香
步骤 6:
放入煮好的螺旋面简单的翻炒几下
步骤 7:
放入青蒜,蒜黄,加黑椒海盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉翻炒均匀
步骤 8:
最后放入炒好的鸡蛋,全部翻炒均匀即可
步骤 9:
螺旋面外形可爱,用黑胡椒加牛肉炒,不管大人小孩都爱的不得了