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步骤 1:
准备好食材,就买那种牛肉卷就行。
步骤 2:
金针菇洗干净,切好。根据肥牛卷的卷洞大小,塞入金针菇。
步骤 3:
用金针菇绑好牛肉卷,固定好。
步骤 4:
加入一块黄油,热锅。
步骤 5:
放入金针菇肥牛卷,两边煎到变色。
步骤 6:
如果有洋葱或姜可以放点,提香。
步骤 7:
加入酱油、寿喜锅料、蚝油和少许淀粉的调料。烧煮10分钟入味。
步骤 8:
加黑胡椒粉,喜欢孜然的,也可加点。
步骤 9:
做好啦,上菜。
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