本来想要做蒜蓉粉丝扇贝,但是回老家了,老家没有卖扇贝,所以就做了蒜蓉生蚝~
即使是生蚝也很鲜甜,而且它益阴潜阳,软坚散结,具有很好的功效~
这次用到了熟悉的老朋友——家乐金剁椒鱼头酱道味来做。一包酱,一烤箱,一老酒,一生蚝。直接打开包装袋,不需要自己手动调制酱料,一道色香味俱全的美食就完成了!十分方便,接下来就和我一起来看看吧!
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步骤 1:
两斤生蚝合照~
步骤 2:
将所有的生蚝刷干净。
步骤 3:
用刀从生蚝的大端那里撬开,洗干净碎壳。
步骤 4:
每一个生蚝都淋上适量的老酒,烤箱200℃烤10分钟。
步骤 5:
烤完后,再拆开家乐金剁椒蒜蓉海鲜一包,每一个都浇上去适量的酱料。
步骤 6:
再放进烤箱200℃烤10分钟。
步骤 7:
烤完即可享用啦~
生蚝很难撬开,我们是利用生蚝的大端撬开,大家可以上网查教程,方法千千万,行得通就行~