西蓝花鸡蛋干通心粉沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋干切丁。

• 步骤 2：

  西蓝花下锅焯熟。

• 步骤 3：

  过冷白开，保持西蓝花的翠绿。

• 步骤 4：

  再起一锅，加入半匙盐。

• 步骤 5：

  通心粉冷水下锅。

• 步骤 6：

  煮开膨胀至1.5倍大后关火闷三分钟左右。

• 步骤 7：

  西蓝花打底，鸡蛋干铺在表层。

• 步骤 8：

  再加上煮熟的通心粉。

• 步骤 9：

  淋上油醋汁，撒上调味粉即可！

• 步骤 10：

  我开动啦~