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步骤 1:
圣女果洗净。
步骤 2:
烧开水后把圣女果放进热水中闷煮3分钟。
步骤 3:
圣女果捞出过冷水,然后去皮
步骤 4:
另烧一壶水,水开后放入冰糖。
步骤 5:
放入咸话梅,煮10分钟让话梅出味
步骤 6:
上一步完成之后,倒入雪碧再多煮3分钟,汤汁倒出来晾凉,把去皮的圣女果放入密封罐中,倒入凉透的汤汁,密封好后放入冰箱冷藏4小时已经很入味了,可以直接开吃。
步骤 7:
吃的时候捞出来就可以了。
可以根据个人需要选择不同的量,我喜欢一次性多做一点。个人喜欢咸甜口的汁,所以会多放一点咸话梅。汤汁做出来之后其实可以先尝尝味道,再根据自己的口味进行调整。