减脂鸡胸肉丸的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉剁成泥

• 步骤 2：

  鸡肉泥中加入3个生鸡蛋搅拌均匀 别问我图里怎么是俩，我是不会告诉你我觉得俩太黏了又放了一个的

• 步骤 3：

  准备好蒸熟的山药，300g左右，200～300g都没问题的，灵活掌握

• 步骤 4：

  胡萝卜一根，剁成末

• 步骤 5：

  山药碾成泥，和胡萝卜、鸡肉、亚麻籽油混合

• 步骤 6：

  加入黑胡椒海盐、盐、十三香，搅和匀

• 步骤 7：

  多搅一会儿，搅到上劲，能插个筷子立住不倒

• 步骤 8：

  烧一锅水，水烧开的时间里再准备一碗清水，手沾水团成小丸子，每个25g左右

• 步骤 9：

  水开下丸子，全漂起来再煮五分钟左右就可以捞出来了

• 步骤 10：

  享用美味吧