送你许多小红花—胡萝卜糯米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  家里的剩米饭做的小饼，后面发现面糊太稀，加了糯米粉

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮切片，用开水焯一下，然后用模具压出小花

• 步骤 3：

  边角料切碎备用

• 步骤 4：

  米饭加胡萝卜碎，再加鸡蛋用料理机打成，稠的浆状

• 步骤 5：

  先用电饼铛烙，发现面糊太稀，不能成型，后来剩下的米浆就加了糯米粉，揉搓成团，忘了拍照了

• 步骤 6：

  揉好的糯米粉团切割成均匀大小的团子，里面可以包一点内馅，然后把胡萝卜花放到上面，压成小圆饼，沸水上锅蒸15分钟

• 步骤 7：

  熟的胡萝卜糯米饼，有一点发黄