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步骤 1:
超市购买烤冷面、肠、生菜、调料等食材
步骤 2:
锅热无水,放少许食用油,油热后放一张冷面,煎至微微变软
步骤 3:
鸡蛋打在冷面上,均匀摊开
步骤 4:
鸡蛋微微凝固后翻面,鸡蛋朝下,冷面上涂蒜蓉辣酱和番茄酱。 同时把肠放在锅里煎一煎
步骤 5:
生菜和烤肠放在冷面上,撒芝麻、白胡椒粉、孜然、醋(根据自己口味增减)
步骤 6:
在锅里卷好出锅
步骤 7:
用刀切断
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