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步骤 1:
400g生菜清洗干净,稍切小,放入大盆里,加上大量纯净水和6g盐浸泡一刻钟。(盐水浸泡既可以让菜更加干净,还可以让生菜出一部分的水)
步骤 2:
捞起生菜滤干水份倒入大锅里,拿起一瓶大拌菜口味的丘比沙拉汁使劲的摇。
步骤 3:
丘比沙拉汁是油和酱汁分离的,使用之前一定要摇匀,摇好后倒入菜中40g。
步骤 4:
最后一步拌它,搅拌均匀就可以了。
这是我们全家一起吃的生菜沙拉,所以量比较大,如果一个人吃的话,可能需要减半,再减半。
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