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步骤 1:
准备食材:桂圆干去壳,枸杞、黄芪、红枣、人参冲洗一下,乌鸡洗净切块,椰子水、料酒和轻盐酱油
步骤 2:
锅内放入2片生姜
步骤 3:
倒入洗净的乌鸡块
步骤 4:
倒入2勺味达美臻品料酒,可以去腥提香
步骤 5:
放入洗净的红枣
步骤 6:
放入桂圆和黄芪
步骤 7:
放入一根人参
步骤 8:
倒入600毫升椰子水
步骤 9:
盖上压力锅盖,选择煲汤功能
步骤 10:
差不多35分钟就炖好了,打开锅盖
步骤 11:
放入枸杞
步骤 12:
倒入1勺(15毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
步骤 13:
调匀之后即可关火
步骤 14:
冬天来上一碗,养生又滋补
煲汤不宜炖煮过久,炖煮久了容易产生更多的嘌呤
椰子水本身比较甜,添加一勺轻盐酱油,回味甜中带有淡淡的咸味,也更鲜美