作为一名土生土长的广东人
热衷于各种汤汤水水
饭桌上必不可少的就是一锅浓浓的炖汤
我家宝特别爱喝汤 有汤才能吃得欢的那种
尤其是黄豆凉瓜扇骨汤 清凉下火
每次他都要喝两大碗
做法挺简单的
骨头洗净冷水下锅 下姜片 大火烧开后捞出洗净
把洗好的骨头 黄豆 切好的苦瓜放入炖锅中
加入适量的清水 就可以放入宜盾普微蒸烤一体机啦
按纯蒸模式 100度90分钟
蒸好取出加适量盐调调味即可领取
汤汁甘甜微微苦 清爽不油腻