微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
市场买的芥菜,洗净,把不好的皮啥的削削
步骤 2:
洗净,削皮的芥菜
步骤 3:
擦丝,哈,要忍受她的窜味,反正我是流着眼泪擦完丝,这个太呛了
步骤 4:
撒盐,杀水,一层一层的撒
步骤 5:
我这是杀了一晚的水,
步骤 6:
用滤袋挤干水
步骤 7:
挤干水的芥菜丝抖散
步骤 8:
粗,细辣椒面
步骤 9:
二两炒熟的白芝麻
步骤 10:
先用高度白酒加入辣椒粉里,等油温120开始浇油,分三次加,满屋辣椒香
步骤 11:
蒜末,味精,糖,白醋,辣椒油
步骤 12:
上面的各种辅料,加入芥菜丝里,翻拌均匀
步骤 13:
翻拌均匀
步骤 14:
做好的芥菜丝
步骤 15:
哈,配粥,拌饭,绝绝子