其实，过年在厨房里最忙的是妈妈们，而对于两代人的家庭来说，媳妇们也乐于参与，但是苦于厨艺不高，怕烧不好，避免浪费食材，尤其是新手，最怕做大菜，炒炒煎煎之类倒是很适合的，食材易熟，操作简单，味道却很美！过年期间，如果想下厨的话，推荐这道新年菜给大家，具体做法见菜谱，喜欢一定要试试哈~千万别错过！
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