葱油烧海参的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中倒入20克油，将5段葱白放入锅中。

• 步骤 2：

  小火慢慢煎葱油，至葱段煸软。

• 步骤 3：

  至焦黄乃至黑色，捞出扔掉。

• 步骤 4：

  再放入3段葱白，继续小火煎。

• 步骤 5：

  至焦黄色，捞出摆盘。

• 步骤 6：

  加入10克蚝油。

• 步骤 7：

  15克生抽。

• 步骤 8：

  8克糖。

• 步骤 9：

  15克料酒。

• 步骤 10：

  少许胡椒粉。

• 步骤 11：

  少许味精。

• 步骤 12：

  40克水，煮开。

• 步骤 13：

  倒入泡好的海参，煮3分钟，盛出摆盘。

• 步骤 14：

  加淀粉勾芡收汁。

• 步骤 15：

  浇在摆好的海参上。

• 步骤 16：

  完全入味。

• 步骤 17：

  装饰香菜。

• 步骤 18：

  完成