（电饭锅版）皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  米洗净，放入电饭锅中，加入一点食用油，适量清水

• 步骤 2：

  按煮粥键，1个半小时

• 步骤 3：

  肉切细丝，加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油，抓匀，腌制一会儿

• 步骤 4：

  1小时后，打开锅盖，放入切小块的皮蛋

• 步骤 5：

  加入葱花、姜丝

• 步骤 6：

  加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精，搅匀。 盖锅盖继续煮

• 步骤 7：

  10分钟后，打开锅盖，加入腌好的肉丝，搅匀。 盖锅盖再继续煮

• 步骤 8：

  时间到了，打开锅盖的一瞬间，香气扑鼻！

• 步骤 9：

  盛入碗中，开吃喽！

• 步骤 10：

  看看，是不是很有食欲！