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步骤 1:
备好所需材料。
步骤 2:
黄油软化后加入零卡糖翻拌一下。
步骤 3:
用打蛋器低速打发到体积膨大发白后加入淡奶油。
步骤 4:
继续低速打发到淡奶油完全被吸收为止。
步骤 5:
加入过筛的金龙鱼低筋面粉和红曲粉。
步骤 6:
翻拌均匀成粉色的面团。
步骤 7:
分成10克一个的小面团。
步骤 8:
将面团沾点低粉,放入樱花模具中,用力压紧。
步骤 9:
用手脱模放上烤垫上。
步骤 10:
压好的饼胚依次放到烤篮里,180度烤15分钟。
步骤 11:
烤好的样子,第一次使用颜色稍微有点上色。
步骤 12:
也可以用烤箱烤,烤箱提前预热10分钟,150度烤20分钟。
步骤 13:
放烤架上放凉。
步骤 14:
成品展示1
步骤 15:
成品展示2
步骤 16:
成品展示3