冬天到了,冬枣大量上市。
以前我奶奶每次都会做很多蜜枣放到猪肉里一起炖着吃,鲜甜的土猪肉碰上清甜的蜜枣,连肉汤都是鲜甜的
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步骤 1:
白糖倒入凉白开中,搅拌融化,新鲜的枣子洗净,用牙签划破表面,在糖水中浸泡1个小时
步骤 2:
枣子从糖水中捞出,放到锅里煮熟(15分钟)
步骤 3:
煮熟后,捞出清洗白色泡沫
步骤 4:
熬糖,白糖倒入水中至搅拌融化后,把枣子到进去,待水分炒干即可出锅(白糖和水的比例是1:1)
步骤 5:
最后微波炉小火烤10分钟,冷却好即可食用
步骤 6:
好吃,清甜的很