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步骤 1:
先洗净河虾,剪去虾嘴
步骤 2:
起锅烧油,把虾放下去炸,把虾里的水分炸干即可捞起
步骤 3:
用炸虾的底油爆香姜蒜,之后倒入青椒红椒,再加入紫苏酱翻炒
步骤 4:
辣椒炒断生后,倒入河虾,反复翻炒
步骤 5:
然后倒入料酒、生抽去腥
步骤 6:
最后放入韭菜,翻炒一下
步骤 7:
河虾与韭菜翻炒30秒,即可出锅
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