快过年了,城里的亲戚陆续回家过年,准备什么好菜招待客人自然成为了头等大事。
刚好从镇上买了点排骨,做个粉蒸排骨吃,做法简单也下饭
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1、腌制排骨时,可以不放腐乳汁
2、赶时间的朋友,可以用高压锅蒸30分钟,喜欢软烂一点的朋友可以蒸久一点
3、后面做蒸肉米粉那一步,不用那么麻烦,大家也可以去超市买现成的蒸肉粉