美丽厨娘-仙菇下凡的做法步骤

• 步骤 1：

  草菇洗净切成两半。

• 步骤 2：

  油菜择菜好洗干净。

• 步骤 3：

  做些水，水中加点油和盐，将洗干净的油菜焯一下，不要煮的太久，水开了就捞出。

• 步骤 4：

  焯好的油菜在盘中码好。

• 步骤 5：

  准备好姜末和葱花。

• 步骤 6：

  锅中做油放入姜末和葱花煸香。

• 步骤 7：

  放入草菇翻炒，先放生抽，再放料酒和糖进行调味。

• 步骤 8：

  加一些水稍微炖几分钟，最后勾芡，出锅前加点香油，将炒好的草菇盛到码放好的油菜上就可以享用了。