双色贝果生活更圆满的做法步骤

• 步骤 1：

  分别揉好南瓜面团和紫薯面团

• 步骤 2：

  面团揉好先分割80-100g一个大小，醒发30min，开始整形，一头搓细一点，一头擀平。

• 步骤 3：

  继续整形，接口处捏好，不然贝果煮了后会裂开。

• 步骤 4：

  两个面团开始接合，从上往下卷起来。

• 步骤 5：

  整形好贝果开始发酵，28度40-50min。然后开始煮贝果。双色贝果完成。

• 步骤 6：

  开始煮贝果

• 步骤 7：

  每面15s

• 步骤 8：

  特别喜欢贝果在烤箱里的感觉，超治愈。

• 步骤 9：

  紫薯、南瓜、双色贝果都可以一起做噢。煮贝果每面15s，烘烤180度烤16-20min。或者上火235/下火180烤15min。

• 步骤 10：

  这是南瓜贝果。

• 步骤 11：

  贝果三明治是我日常吃得非常多的三明治，而且我自己吃无油少糖，或者几乎无糖。