原来柚子瓢还可以做出软糖，新春零食，快去吧你的柚子皮捡回来!的做法步骤

• 步骤 1：

  用盐洗柚子的表皮。

• 步骤 2：

  刮去外皮，掏出果肉，将柚子瓤切成小丁。

• 步骤 3：

  柚子瓢清洗4~5次，并挤干水分（去除苦味儿）。

• 步骤 4：

  冷水下锅煮柚子瓢，水开后立即捞出，挤干水分。

• 步骤 5：

  冰糖300g加水400g，水没过冰糖，煮至冰糖融化。

• 步骤 6：

  倒入柚子瓤小火翻炒，炒至挂满糖霜即可。

• 步骤 7：

  大功告成