夏天的风正在向你吹来，有淡淡茶香梅子的味道。
我自诩是不太怕热的人，最爱的纳凉工具是手摇扇和电扇，空调基本闲置。但热浪滚滚时，也难免觉得烦躁，此时，一碟清凉小食，就成了纳凉必需。
前两日朋友来家聚餐，我起早做了梅子茶冻。复刻凑凑火锅的茶冻，将茶融入到日常的点心中，没想到受到了一致好评。
新鲜嫩叶的清新绿茶、梅子中滴溜溜的酸味、白凉粉的清凉爽滑，再点缀些蜂蜜恰到好处的甜味，点上金箔，连凑凑火锅都没有的高级配置。在冰箱的作用下，入口时像一颗迸开的小冰球，滋味丰富得像在嘴里转圈。
治愈生活的料理，可以很简单，这值得试试——
