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菠萝造型月饼
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切墩(初级)
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菠萝造型月饼的做法步骤
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小贴士
烤的时候在中下层可以不用盖锡纸,面粉吸水量不同可以做±10g调整
@_Kitty_
2021年09月20日发布
可爱的菠萝造型去年做了菠萝馅很受好评,今年尝试做了芝士山楂,酸酸甜甜的也特别好吃。
菠萝叶子我喜欢用2-2.5g的量,这样看起来比较饱满!
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