咸蛋黄究竟是不是上辈子拯救了宇宙的食材?
怎么能有食材这么好吃还如此百搭!
当鸡翅遇上它,会有什么样的美味碰撞?
咸鲜香嫩!
反正大叔对KFC的咸蛋黄鸡翅是念念不忘了,现在终于产生回响叻~~
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步骤 1:
鸡翅在腌制前切两刀
步骤 2:
倒入料酒和盐腌制10分钟
步骤 3:
腌制好的鸡翅表面裹上淀粉
步骤 4:
锅烧热油,插入筷子会冒小泡即可放入鸡翅
步骤 5:
炸至表面金黄即可
步骤 6:
剁碎咸蛋黄,在锅中加入一点油把蛋黄炒至起泡
步骤 7:
加入鸡翅翻炒均匀,待鸡翅表面裹匀蛋黄后即可捞出