今天跟大家分享一把大米，随手蒸一蒸比蛋糕还软弹的牛奶大米糕，无油免烤箱，喜欢的一定不要错过。
热气腾腾白白的大米糕，奶香米香十足，小宝宝可以直接吃哦。
这个米糕的配方不放发酵剂，所以口感不是蓬松的，是比较有韧性，糯叽叽像年糕。我更喜欢撒上桂花、蜂蜜，这样清香甘甜，忍不住一口气吃上三个。
生活总是要有创意，你也可以开始蒸腾大米。
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一把大米，随手蒸一蒸可以做成软弹香甜又可爱的牛奶大米糕收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 250克
- 牛奶 200毫升
- 白砂糖 30克
- 蜂蜜 随意
- 桂花干 随意
一把大米，随手蒸一蒸可以做成软弹香甜又可爱的牛奶大米糕的做法步骤
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步骤 1：
大米提前浸泡2小时。沥干水分加细砂糖和牛奶。
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步骤 2：
倒入辅食机搅打成细腻米糊。
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步骤 3：
过筛倒入模具，八分满即可；盖上盖子，沸水上锅蒸熟；出锅后倒扣，冷却后脱模。
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步骤 4：
大功告成。
小贴士
时间从来不能阻挡，追寻干饭的脚步。
