椰香红糖年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料图

• 步骤 2：

  材料一搅拌均匀后，材料二上火煮沸，热腾腾分两三次倒入江中，生熟酱碰撞，不断搅拌成丝滑酸奶状

• 步骤 3：

  容器涂上油用滤网将浆过滤到容器中

• 步骤 4：

  一定要盖上，也可以用保鲜膜或锡纸盖上，以免蒸汽滴入年糕中

• 步骤 5：

  放入蒸箱或者是蒸锅蒸一个小时，最后一步，用牙签插入年糕中。不粘即蒸熟，趁热很好吃，凉了定型后可以裹上蛋液，放到锅中煎着吃，吃不完，可放冰箱中冻着，过年吃年糕，年年高。