对于和面都头疼的我既然做出了一锅又一锅的大馒头必须咵咵鼓掌
以后娃又实现了馒头自由了
在爱吃,爱美食,爱做美食的路上,永不止步
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步骤 1:
南瓜蒸熟,加适量水打成泥,和面放适量发酵粉,揉至表面光滑,搓成长条切成块,一个一个揉成光滑的面团醒发,醒发至馒头轻飘飘的,上锅蒸40分钟
步骤 2:
摆放馒头时候留好空隙,出锅就很漂亮,可以在蒸笼底部放蒸馍网或者底部刷油,更好拿取
步骤 3:
白面同样流程
步骤 4:
一锅南瓜馍一锅白面馍,不用就菜都可以吃一个了,开盖的一瞬间香迷糊了