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步骤 1:
梭子蟹洗净,清水浸泡一会儿,注意不要夹到手!
步骤 2:
我蒸了两盘,感觉底端朝上的比较好
步骤 3:
葱姜码好,放料酒去腥
步骤 4:
蒸15分钟
步骤 5:
蒸好啦!
步骤 6:
调好蘸料
步骤 7:
量可以自己把握
步骤 8:
开吃!!!妈耶,太好吃了!
步骤 9:
看这肉,多肥!绝了!
上汽基本12分钟就可以了,我用的蒸箱,直接15分钟,如果锅的话根据上汽时间蒸即可。
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