清蒸梭子蟹

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清蒸梭子蟹收藏

浏览 161387 收藏 4343 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 梭子蟹 8只
  • 葱段 适量
  • 姜片 10片
  • 姜末 10克
  • 柠檬蒸鱼豉油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 米醋 1勺
  • 3克
  • 料酒 3勺

小贴士

上汽基本12分钟就可以了,我用的蒸箱,直接15分钟,如果锅的话根据上汽时间蒸即可。