Q弹好吃的麻薯包,加上巧克力脆皮和榛子,更添风味,紫薯胚无需解冻,直接烤即可。
没有现成紫薯胚可以用预拌粉自制。
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步骤 1:
烤箱提前15分钟预热,上下火180度,预热完成再取食材。今天我用的是奥昆紫薯麻薯胚,直接从冷冻区取出,不用解冻
步骤 2:
留一些间隔,均匀摆在烤盘上
步骤 3:
今天我一次烤了6个
步骤 4:
放入凯度B7台式蒸烤箱(14)纯烤模式,上下火180°烘烤25分钟。这款烤箱受热很均匀,烤膨胀类的点心非常不错
步骤 5:
快做好的时候准备淋面,巧克力豆加椰子油,也可以用巧克力币哈。我剩了好几斤巧克力豆为了赶紧用掉
步骤 6:
隔热水融化,搅拌
步骤 7:
融化至液态即可
步骤 8:
麻薯包也烤好啦!个个饱满,烤的颜色也很均匀,这款烤箱轻松满足一日三餐
步骤 9:
稍微晾凉一些淋巧克力液,撒榛子碎
步骤 10:
晾架晾凝固即可。
步骤 11:
可可爱爱的小胖子,趁热吃很好吃,夹心味道浓郁,巧克力脆的我特别喜欢,作为下午茶早餐都不错
步骤 12:
膨胀的圆鼓鼓
步骤 13:
巧克力的像不像海参?
步骤 14:
紫薯的比较萌萌哒
步骤 15:
试试看吧
1、烤箱需要提前15分钟预热;
2、也可以做成抹茶白巧,放水果干果等,更有不同的风味。