白玉奶茶冻，香港街头网红小吃，做起来其实真的很简单！的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶加入细砂糖和红茶包，小火加热浸泡3分钟

• 步骤 2：

  加入泡软的吉利丁片搅拌均匀

• 步骤 3：

  奶茶溶液过筛隔茶，冷藏至凝固

• 步骤 4：

  糯米粉加入温水揉成团状

• 步骤 5：

  分成均匀9份，揉圆

• 步骤 6：

  丸子放入锅中煮至漂浮在水面就说明煮好了

• 步骤 7：

  丸子煮好后随即捞起过凉水（口感会更软糯Q弹）

• 步骤 8：

  取出凝固的奶茶冻，切成块状

• 步骤 9：

  最后放入蜜豆、冰淇淋，淋上蜂蜜即可品尝