冻港式布丁奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有布丁的材料。

• 步骤 2：

  牛奶、糖和炼乳倒入奶锅，中小火煮至牛奶边缘冒小泡泡，关火。

• 步骤 3：

  牛奶液放置温度在50度左右。

• 步骤 4：

  加入冰水泡软的吉利丁片，拌匀。

• 步骤 5：

  将做好的牛奶布丁液分别倒入2个玻璃杯内，冰箱冷藏备用。

• 步骤 6：

  开始制作奶茶：将所有奶茶需要的材料准备好。

• 步骤 7：

  红茶粉和水一起放入奶锅内煮开后，转小火再煮2分钟。

• 步骤 8：

  红茶粉和水一起放入奶锅内煮开后，转小火再煮2分钟。 过滤掉红茶渣，尽量将红茶液压出。

• 步骤 9：

  加入糖拌匀。

• 步骤 10：

  黑白淡奶打开一小口。

• 步骤 11：

  倒入红茶液内。

• 步骤 12：

  取出布丁杯，放入适量的冰块。

• 步骤 13：

  倒入奶茶，一杯香醇浓郁的奶茶布丁就做好了。

• 步骤 14：

  成品