鲜奶油锅炸的做法步骤

• 步骤 1：

  将材料1拌匀煮开至冰糖融化。

• 步骤 2：

  材料2混和拌匀后，倒入煮滚的作法1中拌匀并煮成煳状，再倒入长方盘模型中，将表面抹平，待凉后放入冰箱冷藏使其凝固。

• 步骤 3：

  把材料3拌匀成脆浆。

• 步骤 4：

  取出作法2冷藏凝固的鲜奶油糕，分切成长条。

• 步骤 5：

  取一油炸锅，将沙拉油烧热至170度左右，将鲜奶油糕表面沾上脆浆，入锅炸至表面呈金黄色即可。