蝶豆花星空饮

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蝶豆花星空饮收藏

浏览 115477 收藏 2486 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蝶豆花 30朵
  • 冰块 适量
  • 自饮水 适量
  • 雪碧 250毫升
  • 百香果 半个

小贴士

从方子里面可以看出来,我用的是60度的温热水去冲泡蝶豆花,因为冲泡蝶豆花的水温度越高,对于蝶豆花的营养成分流失的越多,营养价值就大打折扣了。但用凉水会无法冲泡出它的颜色,所以水温最好是不要超过70度,最好的温度是在50-60度内。如果家里没有可以控温的热水壶,可以将开水放置水抹上去不会太烫的感觉再冲泡。

僖儿2005 2019年05月15日发布
蝶豆花有一个非常有趣的特点,当它遇到热的时候,它的颜色是蓝色的,但当它遇到酸性时,它又会变成紫色。今天的这款蝶豆花星空饮就是利用了它的这个特色,调制出一款颜值高,又有保健功效的夏日冷饮。这就是很多人喜欢将它作为饮品的原因,用它调制出来的饮品具有神秘,色彩浓郁,魅惑,一看就有一种想去探索新星系的冲动。
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