秋冬季节，就应该多吃蒸菜呀
这样做出来的很鲜，鸡翅吃起来也跟嫩。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
虫草花蒸鸡翅收藏
浏览 22905
收藏 8
所需食材
- 虫草花 100克
- 鸡全翅 4个
- 料酒（焯水用） 15毫升
- 豆豉 20克
- 大蒜 20克
- 色拉油 30毫升
- 生抽 15毫升
- 蚝油 15毫升
- 鸡精 2克
- 白胡椒粉 1.5克
- 姜丝 20克
- 大葱 20克
- 极味鲜 15毫升
- 淀粉 2汤匙
- 辣椒酱 10克
- 白糖 2克
- 指天椒 1个
- 香葱碎 少许
- 料酒 10毫升
虫草花蒸鸡翅的做法步骤
-
步骤 1：
鸡翅对半剪开，吸干水份
-
步骤 2：
姜丝蒜片酱油蚝油料酒还有一点淀粉抓拌均均匀腌制20分钟。
-
步骤 3：
加入虫草花抓拌均匀
-
步骤 4：
放入蒸烤箱蒸30分钟
-
步骤 5：
蒸当中
-
步骤 6：
出锅撒上葱花就可以了
