多谷物华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用清水融化后倒入鸡蛋、牛奶混合；

• 步骤 2：

  再倒入面粉、糖；

• 步骤 3：

  混合后揉成面团，稍微光滑后分次加入花生油揉；

• 步骤 4：

  揉至面团表面光滑、不粘手即可；

• 步骤 5：

  放入容器，盖上保鲜膜室温发酵，时间4小时；

• 步骤 6：

  发酵好后的面团饱满不塌陷；

• 步骤 7：

  分成小剂子，30-35克；

• 步骤 8：

  预热华夫饼机；

• 步骤 9：

  取面团放于烤盘上，盖盖烤熟即可，时间大约3分钟；

• 步骤 10：

  烤好的华夫饼穿插着放凉后装袋

• 步骤 11：

  成品图1

• 步骤 12：

  成品图2

• 步骤 13：

  成品图3