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1、多谷物面粉中的谷物颗粒比较多,吃起来口感挺好的,嚼着也很香;2、因为机子的烤盘都是不粘,无需刷油直接取出;3、发酵可以在冰箱,冷藏发酵的话至少要10小时以上;4、机子受热比较快,烤的过程需要随时开盖看看上色程度。