小贴士

1、我是揉好一个面团再揉第二个的，也可以1000克面粉全揉成白色面团再分成5等份加入果蔬粉揉匀；
2、馒头揉面、发酵都要到位，蒸好的馒头才不会变形或者口感太硬；
3、蒸好后要焖一下，这样不会因为一瞬间接触冷空气骤冷回缩；
4、果蔬粉量要足，蒸出来颜色才会漂亮。