小孩儿小孩儿你别馋 过了腊八就是年
年味越来越浓,小时候最期盼的就是过年了,大人们可以开心的聚会,小朋友们有吃不完的好吃的,穿新衣,领压岁钱,想想都美
现在自己也有孩子了,想必小小的他一定也能感受到传统佳节的气息,年货置办起来,仪式感走一波
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步骤 1:
按自己喜欢的谷物挑选八样,这是我喜欢的搭配
步骤 2:
食材过清水
步骤 3:
多清洗几遍,红豆,绿豆,薏米耐煮最好提前泡四小时
步骤 4:
锅中水开加入谷物,时不时的搅拌防粘锅,我用的砂锅,电压力锅也可以就不用搅拌啦
步骤 5:
待红豆绿豆熬至开花,汤汁浓稠就可以出锅啦,喜欢偏甜口的朋友还可以在出锅前加两块冰糖,熬五分钟左右就可以盛出啦
豆质软烂小宝宝们也可以吃,最好用磁汤勺,铁勺烫嘴。