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咸蛋黄芝士挞
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切墩(初级)
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咸蛋黄芝士挞的做法步骤
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茶苏苏烘焙日记
2021年12月03日发布
这个挞的内馅分为上下两部分,底部的咸蛋黄建议大家用现嗑的,更好过筛,出来的口感更好,沙沙的一抿就散开~
顶部我用了类似芝士蛋糕的方子,奶油奶酪加上淡奶油,双重奶香直击灵魂,一丢丢的朗姆酒让口感更丝滑,曼妙的风味更是秒杀原版~
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