玉米锅巴的做法步骤

• 步骤 1：

  碗中放入120g玉米粉、120g低筋面粉、50g玉米油和110g水，一起混合均匀

• 步骤 2：

  用手揉成稍微光滑的面团。

• 步骤 3：

  把面团放在两张油纸之间，压出厚度为2mm-3mm的薄片，多余的可以切掉。尽量是28*28cm的方形

• 步骤 4：

  然后开始切割出三角（任意造型都可以~用刻模做不一样的形状也ok哦！）

• 步骤 5：

  放入预热好的烤箱里，上下火200℃，烘烤20-25min。最后10分钟，可以拿出来打散一下，继续烘烤。颜色差不多就拿出来~

• 步骤 6：

  烤好后的玉米锅巴，撒上烧烤料，混合均匀即可。