零失败的腊八蒜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  紫皮蒜拨去外皮

• 步骤 3：

  再掰成一瓣瓣的

• 步骤 4：

  洗干净手后拨去内皮

• 步骤 5：

  切掉蒜瓣的两头后放入消过毒的密封罐里，加入白糖

• 步骤 6：

  倒入没过蒜瓣的味达美清香米醋

• 步骤 7：

  晃平，盖上盖子密封保存

• 步骤 8：

  一个星期后开始变绿，（两个星期后口感最好）咬一口脆脆的，酸酸辣辣的，吃饺子，凉拌菜放一点很开胃的。