珍妮榴莲曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个珍妮曲奇花嘴，装入加厚的裱花袋内

• 步骤 2：

  低筋面粉和榴莲粉混合

• 步骤 3：

  将黄油软化，打蛋器低速打蓬松

• 步骤 4：

  加入糖粉和盐

• 步骤 5：

  再加入玉米淀粉

• 步骤 6：

  用刮刀稍微用力拌至无干粉

• 步骤 7：

  打蛋器中速打至发白，体积大概两倍大

• 步骤 8：

  筛入低粉和榴莲粉

• 步骤 9：

  再次用刮刀拌匀

• 步骤 10：

  将曲奇面糊装入已经装好裱花嘴的裱花袋内

• 步骤 11：

  准备一个曲奇30连模

• 步骤 12：

  垂直拿好裱花袋，轻轻往上提，稍用力挤出面糊

• 步骤 13：

  烤箱设置风炉功能，温度设置120度，时间为40分钟

• 步骤 14：

  烤好的曲奇放至凉透后装入密封盒，避免受潮