腊肉儿菜汤锅的做法步骤

• 步骤 1：

  柏树枝熏好的腊肉一块，烧洗干净

• 步骤 2：

  切成均匀的小块

• 步骤 3：

  儿菜洗净去除老皮切块

• 步骤 4：

  生姜切片

• 步骤 5：

  汤锅里加入腊肉块，姜片，料酒，一次性加入足量的清水

• 步骤 6：

  大火煮开后用勺子撇去浮末，转小火慢熬30分钟

• 步骤 7：

  加入儿菜，儿菜易煮软10分钟即可

• 步骤 8：

  加入一勺六月鲜轻盐昆布酱油提鲜

• 步骤 9：

  腊肉儿菜汤锅可以开吃啦

• 步骤 10：

  腊肉鲜香，儿菜软糯……冬天吃太舒服啦